農曆七月二十四日（2009年9月12日）是中區三十間街坊盂蘭勝會，陳伯一早便提著大士王的下半身到會場佈置，看熱鬧的我們趕緊上前幫忙。當天早上仍下著雨，我們在搬運其他組件時都份外留神，以免雨水弄壞陳伯這個月來的心血。陳伯說：「因為是街坊，我幫他們造紙紥公仔已經四、五十年，每年的東西都是一模一樣。那會有圖樣看？按大約的呎吋來紥便是了。」全套紙紥祭品有二十多件，包括旙燈六串、龍位一個、紅馬一隻、旙神六個、鬼卒四個、財神一位、土地一位、城隍一位、判官一位和大士一位。陳伯所紥製的大士王是廣府樣式，臉是藍色的，身高有十多呎，他會預先紥好身體各部分，以便分開貯藏在店內，再在盂蘭勝會前一、兩天合併成上、下半身，最後在當天把整個大士王豎立起來，並在其胸堂放上觀音像即可。陳伯經驗老到，不到兩三下功夫便巧妙的把其他的紙紥公仔安放在鴨巴旬街上，完全沒有受到斜坡的影響。
開業逾七十年的「秋記扎作」，去年底因為業主收樓，從士丹頓街搬到伊利近街，舖頭的面積比以前的小，租金卻貴了數倍。陳太說：「生意很難做下去，很多街坊都搬走了，潮流不興，已經越來越少人會燒街衣，除政府禁止市民隨處燒衣紙外，住在這裏的外國人也會投訴。近年來，在附近的幾條街一律開食肆，但價錢貴，又不適合中國人口味，他們的生意不見得有多好！」
1935年，陳伯隻身從清遠來港，為了餬口，便在舅父的紙紥舖邊做邊學。那年頭的紥作業十分興旺，除過時過節供應不同的紙紥品，人家的婚、喪等紅白二事以及店舖開業，都會找紥作師傅來佈置場地。當時陳伯四處接散工做，一年到晚忙個不停，後來才從舅父手中接管「秋記扎作」。他說以往的紥作，種類繁多，例如有九呎長的七姐盆，盆內有七姐、牛郎和織女的畫像，色彩繽紛，中心部分有四呎長，用來放胭脂水粉和針線等女孩子喜愛的東西。另外還有機動木偶箱，是一些酒樓、餅家和洋貨公司在中秋節或大減價時，放在櫥窗內招徠顧客用的，講述西遊記、三俠五義和三國演義等故事，如張飛夜戰馬超和三英戰呂布。箱內更設有機關佈局，每個「扯線公」的造型都是悉心設計，因有摩打還會轉動。可惜現在我們只能從粵語長片、博物館或圖片才可看到陳伯所提及的紥作佈置。陳太笑說無論怎樣懇求他，他也不會再造這些玩意了，因為材料不好找、工序複雜和價錢昂貴之故。
時移俗易，陳伯慨嘆生意大不如前，除了在農曆新年、清明節、盂蘭莭和中秋節較為忙碌，以及九月中旬為印度商會紥製象人神像外，平常日子只可靠門市售賣香燭和衣紙，收入微薄，難以維持每月的基本開支。
他說：「以前過年會幫黃大仙廟紥二、三十支花燈，後來換了人事便被淘汰。現在很多紙紥品都是大陸製造，用機器製的幾十元一個，我用手功便要幾百元！冇所謂啦，我今年已經91歲，一個人也做不了很多，有訂單來便繼續做，到時舖頭加租就退休。」
陳伯雖然沒有學過美工，但創意無限，以出眾的紥作技巧，每每能滿足不同客人的需求，其中他親手製作的金魚花燈和走馬燈，造型別具特色，深受客人喜愛。從用竹或鐵線紥出框架，然後貼上縐紙或布和其他配件，到畫上圖案和顏色，整個過程一絲不苟，難怪他要花一至兩天才能完成一件紥作。陳太說：「他一向喜歡DIY，以前家境貧困，牀和其他傢具都是自己做。幾十年來，他包辦所有紥作，從來沒有收學徒，做這行很難揾食。如子女所說，今時今日，利用電腦便能賺錢了。」縱使陳伯沒打算將手藝傳授下去，他卻樂於教學生製作傳統燈籠，也喜歡跟別人分享他的紥作生涯。 
「秋記扎作」地方雖小，但貨物井井有條，陳伯和陳太和藹可親，本著忠誠的態度來照顧客人所需，這些不就是街坊老店的傳統特色嗎？有人說，無論紥作是多麼的精美，最後還得經過火的洗禮直至灰飛煙滅，凡人的心意才會傳至天上。那麼，難道我們的一些傳統手藝、街坊老店、甚至是社區情愫，最後因為社會的急速發展而消失，「珍惜」二字才會傳達「上頭」嗎？ 
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